炭水化物?

待合室に飲み終わった炭酸飲料の忘れ物がありました。歯科医院にこのような飲み物を持ってきていることにびっくりしましたが、それはさておき、せっかくなので砂糖量を調べてみることにしました。

栄養成分表示を見ると、
エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、ビタミンC・・・
”糖質”がありません。

驚くことに、最近の成分表示でこのような書き方は一般的で、炭水化物=糖質+食物繊維 ということで、
”糖質”は”炭水化物”という表記になっています。
”糖質”と表記すれば、売れなくなってしまうという魂胆があるのかもしれません。
合成着色料、保存料、ビタミンCのことは大きく謳って、肝心な糖質(=砂糖)のことをごまかすというところにあくどさを感じます。

100mlで12g 500mlでは60g
スティックシュガー1本が3gなので、20本分です。
角砂糖は4gなので、15個分です。

これからますます暑くなり、炭酸飲料が恋しい季節になりますが、成分表示にも目をやって、砂糖のとり過ぎには気をつけていただきたいものです。